Hyung is de Koreaanse variant van de Japanse term 'Kata'. Dit is een oefenvorm van een gevecht volgens vastgelegde patronen tegen meerdere denkbeeldige opponenten die vanuit verschillende richtingen 1 persoon aanvallen.

De uitgevoerde bewegingen hebben allemaal een bepaalde uitleg (‘boonhae‘). Sommige hyung zijn van oorsprong eeuwenoud en iedere karatestijl en andere krijgskunsten (taekwondo, kungfu, kempo, ...) hebben wel hun eigen variant. 

Hyung, of een onderdeel ervan, is bijzonder geschikt als oefenvorm voor de karateka.

Bij wedstrijden hoeft de karateka de boonhae niet te laten zien. Het is wel goed om te weten wat de verschillende technieken betekenen. Hyung doe je normaal gesproken in je eentje.

Voor elke gordel moet je minstens 1 nieuwe hyung kennen. De bedoeling is dat je ze allemaal beheerst.